Edición 2026 · México · Convocatoria abiertaCopa Mundo Agave 2026
La excelencia del agave se reconoce aquí.
La competencia internacional de destilados de agave más rigurosa. Cata a ciegas, jueces certificados y reconocimiento de excelencia.
Una competencia
de origen y excelencia
Copa Mundo Agave es la competencia internacional de destilados de agave más rigurosa de México. Nace del Festival Mundo Mezcal con un propósito claro: reconocer la calidad, la tradición y la innovación en la producción de destilados de agave a nivel mundial.
Cada edición reúne a maestros mezcaleros, catadores certificados y expertos internacionales en un proceso de evaluación a ciegas que garantiza imparcialidad absoluta.
El origen
La marca desaparece.
La calidad permanece.
Cada muestra es codificada con un identificador ciego único. Los jueces evalúan exclusivamente el destilado en la copa, sin conocer marca, origen o presentación. El proceso completo está auditado de extremo a extremo.
Recepción
Las botellas se reciben físicamente y se verifican contra la ficha técnica.
Codificación ciega
Cada muestra recibe un identificador ciego único. La marca desaparece.
Evaluación
Los jueces evalúan exclusivamente lo que hay en la copa. Sin contexto, sin sesgo.
Consolidación
Los puntajes se consolidan con trazabilidad inmutable y auditoría completa.
Cifras que sustentan el reconocimiento
Del campo a la medalla
Un proceso continuo diseñado para garantizar imparcialidad, trazabilidad y excelencia en cada etapa.
Registro
El productor registra sus muestras con ficha técnica completa.
Recepción
Las botellas se reciben físicamente y se verifican.
Codificación
Cada muestra recibe su identificador ciego único.
Evaluación
Cata a ciegas por jueces certificados.
Consolidación
Puntajes consolidados con trazabilidad inmutable.
Reconocimiento
Medallas, diplomas y publicación pública de resultados.
El reconocimiento a la excelencia
Cuatro niveles de reconocimiento. Cada medalla es un sello de excelencia con respaldo institucional y validez internacional.
El reconocimiento supremo. La mejor muestra de toda la edición.
Excelencia sobresaliente en todos los criterios de evaluación.
Calidad notable con características sobresalientes.
Reconocimiento de calidad por encima del estándar.
Expertos que evalúan sin sesgo
El jurado de Copa Mundo Agave está conformado por profesionales del sector con trayectoria comprobada en destilados de agave. Cada juez declara sus conflictos de interés antes de participar.
Detalle sensorialRequisitos técnicos
Destilado de agave
Mezcal, tequila, bacanora, raicilla, sotol o charanda con producción documentada.
Ficha técnica completa
Marca, producto, familia, categoría, tipo de producción, clase y especie.
Volumen mínimo
Presentación mínima de 750 ml conforme al reglamento vigente.
Código NOM
NOM del productor registrado ante la autoridad competente.
Aceptación del reglamento
Aceptación obligatoria del reglamento vigente con evidencia inmutable.
Recepción física
Las botellas se entregan en las fechas de recepción de la edición.
Cada medalla puede comprobarse
La transparencia es la condición del concurso. Cualquier persona puede verificar la autenticidad de un reconocimiento Copa Mundo Agave.
Tu producto puede formar parte
de la próxima historia de Copa Mundo Agave
Inscribe tu destilado en la competencia internacional de destilados de agave más rigurosa de México. Edición 2026 · Cupo limitado.